Receta: Prepara una rica salsa tártara para tus fiestas

La frescura de la salsa tártara se reconoce por sus ingredientes, los cuales también se agregan a la mezcla según tu gusto y el de tus comensales. Una de las recetas originales incluye alcaparras en su elaboración, pero, si no encuentras o no eres devoto/a de su sabor, puedes cambiar por cebollas o más pepinillos.

Una exquisita forma de untar diversos alimentos, como tostadas, papas fritas, o agregar sobre tus ensaladas  o corte de carne preferido. Una idea que puedes aprovechar para compartir buenos sabores mientras ven los próximos partidos del Mundial Brasil 2014.

Ingredientes

1 taza de mayonesa

1 pepinillo pequeño, picado

1 cucharada de cebolla, picada

2 cucharadas de jugo de limón

Sal

Pimienta

Preparación

Mezcla la mayonesa, el pepinillo y la cebolla en un recipiente pequeño. Suma el jugo de limón.

Condimenta con sal y pimienta a gusto.

Cuando la salsa esté lista, refrigera por más de una hora. Pasado ese tiempo ya estará bien fresca y los ingredientes bien incorporados.

[Fuente: revistadominical.com]