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Un hombre de negocios pagó nada menos que 38 mil dólares por un pescado famoso por el sabor de su vejiga. Esto se dio el último jueves en Chittagong, ciudad portuaria de Bangladesh.
¿Y por qué este pescado vale cerca de 40 mil dólares? El ‘golden snapper’ de 37 kg, es un pez sumamente raro y es conocido por ‘el sabor de su vejiga y la suculencia de su carne’, indicó Jahangir Saudagar, el vendedor a AFP.
Jahangir Saudagar había comprado el animal en subasta a unos pescadores que regresaron la noche del miércoles del golfo de Bengala. Posteriormente, el negocio le salió redondo pues llegó a vender el pescado a 38 mil dólares.
Cabe mencionar que, según el profesor de zoología Noman Siddi, de la Academia de la Pesca Marina de Chittagong, la rareza de este ‘golden snapper’ reside en su color, dorado, porque estos peces son casi siempre rojos o plateados.
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