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Las personas suelen hablar mucho sobre su metabolismo. Escuchamos diariamente cosas como: “yo no me preocupo, tengo un metabolismo acelerado” / “no puedo comer en la tarde porque a esa hora mi metabolismo se pone pesado”. La realidad es pocos entendemos –y conocemos bien–a lo que nos estamos refiriendo.
Para despejar las dudas y falsas creencias, analizamos 4 creencias sobre el metabolismo que no siempre son correctas:
Las personas delgadas tienen el metabolismo más acelerado
No necesariamente
Hay personas delgadas con metabolismos ligeramente lentos que, simplemente, no comen en exceso y hay personas de contextura gruesa con metabolismos acelerados que no bajan de peso porque comen en exceso, explica el Doctor Michael Jensen, endocrinólogo estadounidense.
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El tejido magro te hace quemar más calorías que el tejido adiposo, incluso cuando estás durmiendo.
Verdad, pero son tus órganos vitales lo que más te ayudan
Tu cerebro, tu corazón, el hígado y los riñones utilizan una gran cantidad de energía de tu cuerpo, incluso cuando estás descansando. Sin embargo, los músculos y el tracto intestinal no gastan tanta energía en su estado de reposo; y la grasa, prácticamente nada.
Las estimaciones del Dr. Jensen indican que uno quema aproximadamente una caloría por minuto en estado de reposo, un cuarto de esa caloría es quemada por el músculo y apenas una quincuagésima parte es quemada por la grasa.
[Fuente:http://lapatilla.com]