Alimentos que no pueden faltar en la nutrición infantil

Para la buena nutrición de su hijo usted primero debe saber qué grupos de alimentos nunca pueden faltar. Con esta información, usted podrá variar el tipo de comida y las porciones que le da al niño teniendo en cuenta su edad y la energía que requiere día a día.

Los grupos de alimentos fueron creados en los años 60 para establecer los parámetros de una dieta balanceada. Aunque han cambiado con el tiempo, hoy los grupos son las proteínas –como carnes, pollos y pescados–, los cereales, las legumbres, las frutas y las leches y lácteos. Se recomienda incluir a diario alimentos de todos los grupos para la buena salud de los niños, así lo reseña cromos.com.co

Cereales
Por su riqueza en hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y minerales, los cereales son esenciales para la salud de su hijo. Alimentos como el pan y la pasta hacen parte de este grupo. Se recomiendan seis raciones al día de cereales.

Carnes, pescados, mariscos y huevos
Este grupo de alimentos aporta proteínas fundamentales para el desarrollo adecuado del niño. Se deben consumir una o dos raciones al día.

Leche y derivados
Son la principal fuente de calcio, mineral necesario para tener huesos fuertes y sanos. Se recomienda consumir de 500 a 1.000 ml de lácteos al día.

Frutas
Fuente de vitaminas esenciales no solo para el crecimiento físico, sino también para el desarrollo intelectual. Se deben comer dos o tres porciones de fruta al día.

Legumbres
Aportan proteínas y fibras, complemento ideal en una dieta balanceada.Se recomiendan dos raciones de verduras diarias, preferiblemente crudas.

Una lonchera buena

El refrigerio de sus hijos no solo es importante por su valor nutricional. La lonchera ayuda a crear hábitos saludables si se prepara teniendo estos consejos.

1. Hay que planearla con anterioridad. Si lo hace de afán, es más probable que no lo haga pensando en una dieta balanceada.
2. Use el refrigerio como una oportunidad para introducir comidas ricas y saludables. Deben ser bajas en calorías y grasas saturadas.
3. La calidad de los alimentos es más importante que la cantidad. Es mejor comer bien que comer mucho.
4. Los niños aman las sorpresas. Evite que la lonchera siempre sea igual y divierta a sus hijos.

Vacaciones balanceadas

Los niños pierden la rutina, tienen menos responsabilidades y más oportunidades de comer golosinas en vacaciones. Una dieta saludable debe mantenerse todo el año.

1. Sea creativo con las comidas que prepara, cambie la forma usual de cocinar para que la dieta de sus hijos tenga variedad.
2. Solo compre comidas sanas, por ejemplo manzanas, zanahorias, yogur o bebidas a base de malta.
3. Mantenga un horario fijo para las comidas. Sus hijos se acostumbrarán y no les dará hambre entre comidas.
4. Recuerde que una alimentación saludable también se puede disfrutar. Equilibre la dieta de sus hijos con frutas y verduras. No olvide el ejercicio.