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La receta de torta de chocolate casera nunca había sido tan sencilla gracias a esta versión rápida y de pocos ingredientes que lo único que tendrá en exceso será un delicioso sabor y texturas exquisitas.
No dejes de prepararla y sorprende a todos con este dulce postre.
Ingredientes
200 g de chocolate para taza oscuro
100 g de manteca vegetal
5 huevos
1/2 taza de azúcar
Preparación
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Derretir 200 g de chocolate en baño maría y mezclar con la manteca.
Una vez derretida la mezcla, añadirle las yemas de los huevos; y con las claras, batir el azúcar hasta que alcance el punto de nieve. ve (que se formen picos duros).
Finalmente, mezclar ambas preparaciones en un envase hondo y cuando esté bien combinado añadirla a un molde antiadherente para llevar al horno durante media hora a una temperatura de 200 °C.
Fuente: [cocinayvino.com]