El pollo y el pavo son tan malos para el colesterol como la carne roja

Comer carne blanca, como la del pollo o el pavo, tiene un efecto idéntico en los niveles de colesterol respecto a comer carne roja. Así se desprende de un reciente estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition, que ha puesto fin a una de las creencias más populares. Los resultados del estudio, dirigido por… Seguir leyendo El pollo y el pavo son tan malos para el colesterol como la carne roja

Tostadas con pasas doradas y chardonnay (+receta)

Disfruta de una rica tostadas con pasas doradas y chardonnay, que tu paladar no se pierda de esta explosión de sabores, aquí te dejamos la receta. Ingredientes -1 1/2 tazas de agua -2 tazas de chardonnay -1/4 taza más 2 cucharadas de azúcar -2 vainas de vainilla partidas por la mitad verticalmente -2 tazas de… Seguir leyendo Tostadas con pasas doradas y chardonnay (+receta)

Prepara un refrescante batido de frutas tropicales (+receta)

Los batidos son una excelente opción cuando quieres tomar una bebida refrescante, deliciosa, diferente y súper nutritiva, esta receta de Batido de Frutas Tropicales te encantará, anímate porque es un fácil de hacer y su resultado es exquisito. Ingredientes: 2 tazas de papaya 2 bananos 2 tazas de piña 2 tazas de mango 1 tazas… Seguir leyendo Prepara un refrescante batido de frutas tropicales (+receta)

Prepara una deliciosa pasta de brócoli y pechuga de pollo (+receta)

Si eres un amantes de las pastas, seguro esta receta es para ti. Deleita tu paladar con una exquisita pasta de brócoli y pechuga de pollo. 300 g de pechuga de pollo sin piel, cortadas en tiras 1/2 cdita de sal 1/8 cdita de pimienta 2 cdas de Aceite 2 cdas de mantequilla sin sal… Seguir leyendo Prepara una deliciosa pasta de brócoli y pechuga de pollo (+receta)

¡Desayuno de campeones! Tortilla de acelgas y papas

Estudios revelan que la comida más importante del día es el desayuno. Es lo que brinda toda la energía para pasar el día con el mejor ánimo posible. Debe ser un platillo bastante balanceado, con proteínas y minerales. Esta tortilla de acelgas y papas es una buena elección. A continuación te dejamos la receta de… Seguir leyendo ¡Desayuno de campeones! Tortilla de acelgas y papas

Errores muy comunes en la cocina

Muchos son los que se entusiasman de manera empírica en la cocina. Los que, sin ser conocedores de técnicas o métodos, se animan a preparar recetas por mero gusto o hobby. Aunque no hay que ser un experto para preparar deliciosos platos, evitar ciertos errores mejorará sus resultados. No cometa estos pecados en la cocina… Seguir leyendo Errores muy comunes en la cocina

Prepara este delicioso sándwich de tostadas francesas para el desayuno

Este nuevo día te demandará mucha energía ya que tendrás que hacer tus labores, pero recuerda que no debes empezar el día sin desayunar así que te traemos una sencilla receta de Sándwich de tostadas francesas. Ingredientes 2 rodajas Pan de campo o lactal 1 huevo 1 pizca sal 1/2 taza leche 1 cucharada azúcar… Seguir leyendo Prepara este delicioso sándwich de tostadas francesas para el desayuno

Cómo hacer sirope de dátiles, el endulzante natural para tus recetas

Me pasé mucho tiempo sin prestar especial atención a los dátiles hasta que descubrí la variedad medjool y sus posibilidades gastronómicas. Por sí solos pueden cargar un poco, pero combinan de maravilla con miles de ingredientes. Además, la crema o sirope de dátiles se ha convertido en el sustituto natural del azúcar de moda, y… Seguir leyendo Cómo hacer sirope de dátiles, el endulzante natural para tus recetas

Atrévete a preparar este Pollo a la Antigua…!!!

Ingredientes 1/2 kg de solomillitos de pollo 1 puerro (o cebolla) 30 g de mostaza a la antigua 200 g de nata ligera para cocinar 60 ml de vino blanco 2 cucharadas aceite oliva Sal y Pimienta Hierbas aromáticas Preparación Limpiar y salpimentar los solomillos de pollo. Reservar. En una cazuela poner a calentar las… Seguir leyendo Atrévete a preparar este Pollo a la Antigua…!!!

Día Mundial de la Arepa: ¿sabes de dónde surgió y por qué su nombre?

La arepa era preparada y consumida por los aborígenes del territorio actual de Colombia, Venezuela y Panamá desde antes de la llegada de los españoles; en la actualidad es considerada un icono gastronómico de Colombia y de Venezuela, y una herencia común compartida por estas naciones. Así lo reseña Informe21.com: La referencia más antigua al… Seguir leyendo Día Mundial de la Arepa: ¿sabes de dónde surgió y por qué su nombre?

Cinco razones (de peso) para dejar de comer en el restaurant chino de la esquina

La comida china es considerada por muchos una opción saludable entre las diversas ofertas gastronómicas del mundo. Sin embargo, existen alimentos en ella que pueden poner en peligro tu salud y tu objetivo de bajar de peso. Así lo reseña LaPatilla.com: Aunque se encuentra disponible en todas partes, a precios accesibles y en grandes cantidades,… Seguir leyendo Cinco razones (de peso) para dejar de comer en el restaurant chino de la esquina

Seis cosas que obligatoriamente debes hacer si vives en Santiago de Chile

Santiago de Chile es considerada una de las capitales más bonitas e interesantes de Sur América, pues cuenta con cientos de atractivos, historia, cultura y variados lugares para recorrer. Parques, edificios históricos, museos, cerros, hermosos barrios, miradores, de todo hay en la capital chilena, además de un gran entorno natural. A continuación, en InmigrantesEnChile.com, las… Seguir leyendo Seis cosas que obligatoriamente debes hacer si vives en Santiago de Chile