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Prepara una deliciosa salsa tártara casera

La salsa tártara se hace a base de mayonesa, y aunque es posible conseguirla lista para usar, cuando la preparas fresca en casa sentirás la diferencia.

Prepara una deliciosa salsa tártara casera

Ingredientes

1 taza de mayonesa
1 cucharada de pepinillos finamente picados
1 cucharada de cebolla finamente picada
1/2 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharada de alcaparras finamente picadas
1 cucharada de perejil fresco picado
1/2 cucharadita de mostaza Dijon
1 pizca de estragón
Sal
Pimienta

Preparación

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Una vez picados todos los ingredientes, mezclar muy bien y servir.

Tip: Algunas personas optan por agregar un huevo cocido finamente picado, lo cual es opcional y le da más cuerpo. También se le puede agregar un filete de anchoas triturado.

Fuente: [elestenoticias.com]

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