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Recetas fáciles y rápidas con malvaviscos

Pensar en comida de campamento e imaginarse un grupo asando malvaviscos alrededor de una fogata es casi inevitable.

malvaviscos.

Pero estas esponjosas golosinas tienen más de un uso:

1. Agrégalos a una taza de chocolate caliente o café con leche: Preferiblemente malvaviscos en miniatura o sino, picados en trocitos.

2. Mantén suave la azúcar morena: para evitar que se endurezca, un puñado de mini malvaviscos en la azucarera proveerá una delicada humedad que prolongará la frescura de la azúcar morena.

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3. Úsalos como cubierta de cupcakes: minutos antes de que los dulces salgan del horno, coloca un malvavisco (o varios mini) en los topes, y tendrás una suave y deliciosa decoración sin ningún esfuerzo.

4. Sírvelos con fondue de chocolate: son ideales para sumergir en una fuente de chocolate o una ollita de fondue dulce.

5. Pícalos en trocitos y agrágalos al cereal con leche: muchos cereales vienen con mini malvaviscos incluidos, pero están secos y duros, mejor agrégale unos suavecitos tú mismo.

6. Ásalos: un clásico que todo amante de los malvaviscos debe probar. Si no estás de campamento, pínchalos con un palillo o tenedor y dora cerca del fuego de la hornilla (cuidado que se queman fácilmente).

7. Hazte un sándwich: cocina 10 segundos los malvaviscos en el microondas y luego sirve entre dos galletas suaves. A los más pequeños (y a lo más dulceros) les encantará.

8. Congélalos: después de algunas horas bajo cero, su textura cambia y es más pastosa, pruébalos y descubrirás una nueva faceta muy sabrosa de los malvaviscos.

9. Mézclalos con cotufas dulces: lo crujiente de las palomitas de maíz acarameladas y la suavidad de los malvaviscos crean un contraste muy agradable.

10. Cómetelos directo de la bolsa: así de simple, así de sabroso.

[Fuente: cocinayvino.net]

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