¿Con ganas de algo dulce? Estos postres tienen menos de 80 calorías - Lea Noticias

¿Con ganas de algo dulce? Estos postres tienen menos de 80 calorías

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¿Normalmente se te antoja algo dulce después de comer, pero reprimes este placer por miedo a subir de peso? Olvídate de ese sentimiento y deja que tu cuerpo disfrute de postres con menos de 80 calorías y ricos de propiedades nutritivas.

postrefinal

Ingredientes para 36 porciones

Tres cuartos de taza de migas de barquillos de chocolate
Tres huevos grandes
Un paquete de queso crema sin grasa y ablandado
Una cucharadita de extracto de vainilla
Media taza de sustituto de azúcar Splenda
Una taza de frambuesas o fresas
Una cucharada de sustituto de azúcar
Media taza de crema agria sin grasa
Media cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 350 grados. Rocía tres moldes pequeños para mantecadas con espray vegetal para cocinar. Coloca en cada espacio una cucharadita de migas de barquillos, deja que se peguen un poco y pon boca abajo los moldes para desechar el sobrante. Reserva.

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Bate el queso crema a alta velocidad hasta que tenga una consistencia cremosa. Agregar media taza del sustituto de azúcar hasta que se sienta ligero y esponjoso. Agrega las yemas de los huevos, la vainilla y bate hasta que todos los elementos se incorporen. Reserva.

Combina la crema agria con una cucharada de Splenda y el extracto de vainilla, esto te servirá como cubierta. Por otra parte, bate las claras de huevo e incorpora lentamente la mezcla de queso crema. Coloca una cuchara en los moldes preparados y hornea por 15 minutos.

Retira el molde del horno y agrega media cucharadita de cubierta en cada cheescake. Hornea por cinco minutos más. Deja que se enfríen antes de desmoldar. Decora con unas piezas de frambuesa o fresas y unas hojitas de menta.

[Fuente: informe21.com]

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