Prácticos y sencillos pancitos nube: sin harina ni levadura

El pan es un alimento básico para la alimentación de muchos, sin embargo, hay quienes se limitan a comerlo porque su ingrediente principal es la harina, pero esto puede variar, es el caso de los panes nube a base de huevos y queso. A continuación le enseñaremos como preparar los pancitos nube. Ingredientes 4 cucharadas… Seguir leyendo Prácticos y sencillos pancitos nube: sin harina ni levadura

Siguiendo estos consejos puedes superar la adicción a los carbohidratos

Una adicción es algo que puede más que nosotros y los carbohidratos son adictivos. Estudios científicos han demostrado que son para el ser humano aún más gratificantes que algunas drogas. Pero ¿por qué el cuerpo los pide? El consumo de carbohidratos eleva la producción y secreción de serotonina, un neurotransmisor que funciona como antidepresivo. Normalmente… Seguir leyendo Siguiendo estos consejos puedes superar la adicción a los carbohidratos

Ocho cosas a las que todo extranjero que llega a Chile se debe acostumbrar

¿Qué cosas nos caracterizan a los chilenos? ¿Qué nos hace únicos e irrepetibles? Mirarse desde adentro no es tan fácil, porque como uno siempre ha vivido en este lugar caído del mapa, considerar que todo lo que hacemos es «obvio» es lo más normal del mundo. Pero así y todo, sentada en mi pieza mientras… Seguir leyendo Ocho cosas a las que todo extranjero que llega a Chile se debe acostumbrar

Conoce el origen del Sandwich

John Montagu (1718-1792) era un hombre importante en su época. Había sido educado en los mejores colegios, ocupó cargos importantes como embajador plenipotenciario, primer lord del Almirantazgo, lord Justicia, vicetesorero adjunto de Irlanda… pero su nombre no se recuerda por sus méritos. Ni tampoco por el viaje que realizó por el Mediterráneo entre 1738 y… Seguir leyendo Conoce el origen del Sandwich

Atención: las cosas que te pasan si dejas de comer pan

El pan y la pasta siguen tan o más cuestionados que antes y las que hacemos dietas buscamos las opciones con el mínimo consumo de carbohidratos. Ocho cosas que te pasan cuando dejas de comer pan. Pero los alimentos de granos no son todos iguales. Así que si deshechas granos refinados, granos integrales o carbs… Seguir leyendo Atención: las cosas que te pasan si dejas de comer pan

Trucos para convertir el pan viejo en recetas nuevas

¡No botes el pan viejo! Hay múltiples opciones que puedes hacer reciclando todo el pan que te haya quedado en la cocina que van desde rallarlo para empanar alimentos, hacer croquetas, tortas y hasta postre. Si no lo crees aquí esta una selección de ideas y recetas de qué cocinar con pan viejo, para que… Seguir leyendo Trucos para convertir el pan viejo en recetas nuevas

Panaderías venezolanas se declaran en emergencia

Todas las asociaciones de panaderos del país asociadas a la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan), se declararon en emergencia y solicitaron al Gobierno Nacional la continuidad en la distribución equitativa de la materia prima para garantizar el abastecimiento del pan de manera justa en todo el territorio nacional. Ramos destacó… Seguir leyendo Panaderías venezolanas se declaran en emergencia

Entérate de cuantas calorías posee el pan dulce

El pan dulce sin duda es uno de los protagonistas de la mesas familiares, pero es un alimento con el que debes tener moderación por su alto contenido de calorías. El pan dulce contiene además de la masa de pan, huevos y leche, mantequilla, manteca, frutos secos, azúcar, frutas confitadas que suman 336 calorías en… Seguir leyendo Entérate de cuantas calorías posee el pan dulce

Caracas tiene el pan más caro del mundo

Caracas aparece como la capital con el precio del pan más elevado del planeta. La Unidad de Inteligencia de la revista The Economist difundió el informe Costo de la Vista Mundial 2014, en el cual señala que un kilo de pan canilla cuesta 11 dólares en la capital venezolana. El reporte coloca a Caracas como… Seguir leyendo Caracas tiene el pan más caro del mundo

¡Comer pan integral es más beneficioso de lo que te imaginas!

El trigo, el arroz, el maíz, la avena o el centeno se encuentran en la base de la alimentación humana desde tiempos inmemoriales. Las guías alimentarias señalan que su consumo debe constituir la base de la alimentación dentro de una dieta equilibrada, con un consumo aconsejado de al menos 6 raciones al día. Los cereales… Seguir leyendo ¡Comer pan integral es más beneficioso de lo que te imaginas!

Fallas en distribución de insumos para el pan son por demoras en puertos

El presidente de la Asociación de Trigo en Venezuela, Nicolás Constantino, informó que las fallas en la distribución de la materia prima en el país obedecen a la demora para descargar en los puertos y las condiciones climáticas en aguas del norte. Constantino explicó que las importaciones de esta materia para la elaboración del pan… Seguir leyendo Fallas en distribución de insumos para el pan son por demoras en puertos

Limitan venta de pan debido a la escasez

El pan se unió a la lista de productos que se venden de forma controlada. Establecimientos empezaron a limitar el alimento, tal y como sucede con la harina de maíz, el arroz, el azúcar o la leche. «Pan francés, 12 unidades máximo por persona», especifica un comunicado pegado en la puerta de una reconocida panadería… Seguir leyendo Limitan venta de pan debido a la escasez